接待礼仪知识（一）：
接待礼仪常识
一、迎接礼仪
迎来送往，是社会来往招待运动中最基础的情势和主要环节，是表达主人情义、体现礼貌素养的主要方面。尤其是迎接，是给客人良好第一印象的最主要工作。给对方留下好的第一印象，就为下一步深刻接触打下了基本。迎接客人要有周到的布署，应注意以下事项。
（一）对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人，应首先懂得对方到达的车次、航班，部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促01。
（二）主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接，心坎必须觉得十分愉快，若迎接来迟，必须会给客人心里留下暗影，事后无论怎样匆仓促01，都无法打消这种渎职和不守信用的印象。[由www.fzsjob.com整理]
（三）接到客人后，应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍，如果著名片，可送予对方。
注意送名片的礼仪：
１、当你与长者、尊者交流名片时，双手递上，身材可微微前倾，说一句“请多关照”。你想得到对方名片时，能够用恳求的口气说：“如果您便利的话，能否留张名片给我？”
２、作为接名片的人，双手接过名片后，应细心地看一遍，千万不要看也不看就放入口袋，也不要顺手往桌上扔。
（四）迎接客人应提前为客人筹备好交通工具，不要等到客人到了才匆匆仓促忙筹备交通工具，那样会因让客人久等而误事。
（五）主人应提前为客人筹备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将运动的打算、日程部署交给客人，并把筹备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍资料送给客人。
（六）将客人送到住地后，主人不要立即离去，应陪客人稍作停留，热忱交谈，谈话资料要让客人觉得满意，比如客人参与运动的背景资料、当地风土人情、有特色的自然景观、特产、物价等。斟酌到客人一路旅途劳累，主人不宜久留，让客人早些休息。分别时将下次接洽的时光、地点、方法等告知客人。
二、招待礼仪
招待客人要注意以下几点。
（一）客人要找的负责人不在时，要明白告知对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明白是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
（二）客人到来时，我方负责人由于种种原因不能立刻接见，要向客人阐明等候理由与等候时光，若客人愿意等候，应当向客人供给饮料、杂志，如果可能，应当时常为客人换饮料。
（三）招待人员率领客人到达目标地，应当有准确的领导方式和领导姿态。
１、在走廊的领导方式。招待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。
２、在楼梯的领导方式。当领导客人上楼时，应当让客人走在前面，招待人员走在后面，若是下楼时，应当由招待人员走在前面，客人在后面，高低楼梯时，招待人员应当注意客人的安全。
３、在电梯的领导方式。领导客人乘坐电梯时，招待人员先进入电梯，等客人进入后关掉电梯门，到达时，招待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。
４、客厅里的领导方式。当客人走入客厅，招待人员用手唆使，请客人坐下，看到客人坐下后，才干行点头礼后分开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座（一般靠近门的一方为下座）。
（四）诚恳诚意的奉茶。我国国民习惯以茶水接待客人，在接待尊贵客人时，茶具要特殊讲求，倒茶有许多打消7，递茶也有许多讲求。
接待礼仪知识（二）：
前台接待礼仪常识
一、公司前台仪容规范
面带笑容，持续开朗心态，有利于营造和谐、融洽的工作气氛;持续身体清洁卫生，这不仅仅是健康的需要，更是礼貌的表现，有利于与人交往;头发梳理整齐、面部持续清洁;男员工不留长发，女员工不化浓妆;持续唇部润泽，口气清新，以适合近距离交谈;手部干净，指甲修剪整齐，男员工不留长指甲，女员工不涂抹鲜艳指甲油宜使用清新、淡雅的香水。
二、电话接待礼仪
前台接起电话的声音要不急不慢，并终持续简单、愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中，要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。
在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好，×××(公司名称，如果公司名称较长，应用简称)”，忌以“喂”开头。如果因故迟接，要向来电者说“对不起，让您久等了”。对明白分机号码或者转向具体人姓名的电话，能够礼貌地说“请稍等”，并立刻转接过去。
如果要求转接领导电话、对方又明白领导姓名，不明白分机号的话，就要礼貌地询问，对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话，就应用礼貌的借口挡驾，或者转到相关部门处理。
鉴于前台每一天要接很多电话，为防止嗓子出现意外，要随时准备水，以滋润嗓子，随时持续良好的声音效果。
三、来访者接待礼仪
前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时，应立即起身，面朝向来访者点头、微笑致意：“您好，请问您找一位?”、“有预约吗”。明白找谁，并确认是预约之后，请来访者稍等，立即帮其联系。如果要找的人正在忙，能够请其稍等，用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间，访客要找的人还在忙，要关照一下来访者并说向其说明，不要扔在那里不管。
如果来访者要找的没有出来接，让其自我过去，前台就应用规范的手势指引如何去，或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的，也要先敲门，获得许可后再请来访者进入，为来访者倒好茶后，前台就要回到岗位。当然，如果前台只有一位的话，直接指引来访者就行了。
如果来访者明白找谁，但没有预约，前台要打电话问问，告诉相关同事或领导助理/秘书，×××单位的×××来访，不明白是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理，即使是要找的同事或者领导亲自接，都能够当作是其他人接的电话，再询问。这样在来访者听来，即使电话那头没有答应接待，也不是他要找的人直接拒绝的，为一下步的处理留下了余地。
接待礼仪知识（三）：
商务接待礼仪
第一章商务礼仪概论
一、什么是商务礼仪?
商务礼仪是人们在商务活动中所必循遵循的行为规范和准则。顾名思义，商务接待礼仪是我们负责接待的人员在商务接待过程中所遵循的礼仪。
二、为什么要学习商务礼仪?
随着经济的全球化以及我国经济的不断发展，商务活动深入到我们生活的每个角落，加之各地经济的不断发展，企业交流，招商引资的范围从本地、本省、本国，发展到全世界。因此，在商务活动中，如何与人打交道变得越来越重要，也越来越受到更多人的重视，这也促使我们更多地来关注商务活动中的重要礼仪。
第二章电话礼仪
一、国内一些单位电话印象
声音无精打采、打电话的一方不知自我打去的单位是否正确，接电话的人缺乏基本的技
巧，热情不够……。去电者难以留下对该单位的良好印象。
二、国际通用接电话用语
总机：报单位(公司)名(声音应清晰柔和)
分机：部门名+自我的名字
直线：先报单位(公司)名+部门名
打电话应备物品：(电话记录本)便签纸+笔+相关资料，用于做记录或与对方交流。
三、电话礼仪
(1)打电话时面带微笑以制造出愉悦的声音;
(2)在接起电话后，问候对方并说出单位的名称;
(3)去电时先介绍自我，不要让别人猜，并先询问对方是否方便接听电话;
(4)最好在铃响三声内接起电话;
(5)拨打国际长途时，应了解时差，避免打扰对方的休息;
(6)谈论公事，尽量在上班时间。并事先准备好与电话资料相关的资料备查;
(7)好记性不如烂笔头，应作做好详细的电话记录，以备不时之需;
(8)重要电话，事先拟草稿。有重要的约定时，应重复你所记下的资料并确认这正是双方
的约定;
(9)长话短说，不要在上班时煲电话粥或讲太久的私人电话;
(10)不要在电话时吃东西或心不在焉，对方能透过声音感受到，留下不好的印象;
(11)打电话时不要太大声，以免干扰到其他人。
(12)如果对方要找的人不在，礼貌的向对方解释并告知对方他/她来了之后会打电话给他/
她，并请对方留下联系方法，在挂电话之前，重复对方的姓名、电话号码以及重要的细节;
如对方不愿意，则不必“严加追问”;
(13)不要让对方在电话中感到你很困惑或是你这天的情绪不好;
(14)最后，向对方说多谢并用愉悦的声音向对方说“再见”，别重重地放下电话听筒，轻
放话筒、去电话一方或下级后放电话，以示尊重。
(15)别忘了电话是建立你的单位和你的良好形象的良好机会。
四、打错电话的处理方法：
相信对方并非故意，耐心并礼貌地告知对方打错了。
第三章谈判礼仪
一、什么是谈判?
谈判是指不一样国家、不一样地区、不一样行业、不一样单位、不一样部门为了各自的利益进行的有组织、有准备的正式洽商，始终坚持或反复调整各自的目标，以求最终达成某种协议的整个过程。在商务活动中，称为商务谈判。在政务活动中，称为会谈，如中美朝韩日俄近来关于朝核问题的六方会谈。最佳谈判的效果是在实现最大化我方利益的基础上到达双赢的目的。
二、谈判技巧
充分准备：谈判前充分地收集资料，了解对方虚实和相关其它方的状况，做到知己知彼，以期在谈判中占据有利位置。
善于倾听：所谓“智者善听”，能否正确地了解谈判对手的实际需要，关系到谈判的成败。认真倾听，广泛的接收信息，如有不清楚的地方，可请对方重复一次，洞察对方的真实意图，推动谈判的进程，同时，也让对方感受到你对他的尊重。
持续耐心：即使对方发言冗长，也不要打断对方，或是离席而去。一次谈不成，应耐心的准备下一次谈判。
察言观色：透过对对方表情神态的观察，了解冰山之下的真实状况。
关注细节：在细节中找到切入点，或是能够求同存异的地方，以达成最后的谈判结果。
及时反馈：在一些双方能达成共识的方面或一些可作适当让步的细节上，能够就对方提出的观点及时地反馈给对方。
慎重表态：在一些重大分歧、不能做出让步的地方或自我未获授权的方面，必须要谨慎行事，以免造成定局，而难以挽回。
留有余地：在有一些不能太快让步的方面，或为了让对方感觉这是我方的底线，要给自我留有一些余地，或拖延时间回答，或告知对方我们没有被授予这种权限，须向上级请示，来为自我争取谈判的利益。
三、提问技巧
商务接待礼仪常识商务接待礼仪常识
开放式问题：即让对方在不设固定答案的基础上带给最多的相关信息和观点。如“你们认为如何?”“你公司的看法怎样?”
封闭式问题：即让对方在已有的答案范围内进行选取，如“你觉得这个条件怎样?”
第四章表达与演讲技巧
一、表达与演讲技巧的重要性
良好的表达与演讲技巧能够加强人际沟通，清楚的表达自我的观点，同时也能够将自我在工作中积累的经验、取得的成就和自我所具备的才能等透过有逻辑的语言充分地表现出来。
二、表达与演讲技巧的练习
(1)阅读并分析一些经典的演讲词
(2)不善言辞的人，应争取更多发言的机会，消除羞涩与不自信;
(3)自我命题，即兴演讲，锻炼自我的表达潜力与逻辑思维潜力;
(4)重要演讲提前准备演讲稿，并熟练掌握。脱稿演讲但不要背稿，可提前准备小卡片，将演讲提纲写上，以作提示。
(5)演讲前深吸一口气，增加大脑供氧，消除紧张感。
(6)在大型活动中演讲，不要将自我的注意力过分放在别人的态度上，专注于演讲。
三、命题即兴演讲练习
第五章招商引资洽谈会及大型商务活动礼仪
一、招商引资活动中的注意事项
(1)演讲稿应言简意赅，突出重点。(避免从故到今，上下五千年，好像在读导游词)，不一样领导的演讲稿不要有太多重复的地方。
(2)着重介绍当地目前的社会经济发展状况，可用数据指标说明(如GDP、进出口贸易额、引资状况、现有外资经营状况等);
(3)介绍当地的优势产业、重点发展方向、规划和商机以及：当地的优惠政策、投资成本和政府带给的服务;外来和外资企业在当地发展的成功案例。
(4)安排当地企业与外来企业应对面的交流洽谈，避免政府唱独角戏，无实质性资料。
(5)有外商参加活动时应带给准确通顺的英文资料。
(6)不要一味地带给免费服务(如免费住宿、交通、宴请、表演、旅游等)，投资者主要看中的是商业利益与回报，尤其在经济欠发达地区。
(7)推荐给投资者、外商留一些自由支配的时间，独立考察当地的商业和人文环境。
二、大型商务活动的组织
在确定大型商务活动的举办后，活动主办方应召集所有相关工作人员开会，确定总负责人、部门负责人、各部门之间的协调人员，布置各部门分工。各部门布置安排每名工作人员的具体分工，并确定完成分工的最后期限。总负责人定期了解各部门工作的进展状况，及时安排解决出现的重大问题。部门协调人员在工作进行中对各个部门的工作进行协调与配合。
当各部门在预定时间完成布置的任务后，部门负责人应将任务完成状况向总负责人汇报，全体相关人员讨论在活动进行过程中可能出现的新状况或紧急事件，制定出应急预案。
三、商务会议礼仪
(1)会议礼仪
会议最能体现一个单位的团体意识、整体素质及个人修养。会议室布置灯光柔和、清晰，不宜用旋转灯;会场布置简洁、清爽，突出重点;会场温度适中(太热、太冷，24-26度为宜);会场湿度50%的相对湿度为宜(加湿或带给饮水);会场大小以每人两平方左右思考。
(2)会议座位排列的原则：在国际商务活动当中，座位的排列应遵循三个原则，即以前为上、以中为上和以右为上。
商务与国际礼仪位次的排列方法一般由主人居中，按礼宾次序，以主人右手为上，主人的右手排第一位来宾，主人的左手排第二位来宾，主客双方间隔排列。第一排人员既要思考人员身份，也要思考场地大小，即能否都摄入镜头。一般来说，两端均由主方人员把边。
如会谈长桌一端向正门，则以入门的方向为准，右为客方，左为主方。
参会人员的会议礼仪严格守时，着装整齐、规范，仪容整洁、得体;持续良好的精神状态，坐姿端正，不大声打哈欠，打哈欠时用手遮住;不在会议进行中交头接耳，谈论与会议无关的事;会议中应将手机关掉或调到振动，需接重要电话时应小声或离开会场再打，以免影响其它参会者;尽量减少会议中离座的次数，进出会场注意轻手开关门，不要发出哐哐声;
认真倾听会议主持者的发言，透过会议掌握更多的信息，到达参会的目的。
第六章名片受赠及在商务活动中与陌生人结识的礼仪
一、名片受赠礼仪
名片是在现代商务活动中清晰有效地介绍自我的快捷方式，在名片上，应包含自我的姓名、单位、单位地址和联系方法，让人一目了然，方便对方今后与你的联系。在交换名片的过程当中，在一些细节上加以注意，可让自我给对方留下更好的印象。
(1)理解名片时，不要用手指压着并遮住对方的姓名;
(2)不要在手上把玩名片;
(3)不要把名片随意塞入西服或制服口袋里;
(4)收到名片仔细看后再装入名片夹，如不知姓名读法时，可向对方请教，不要含含糊糊。
(5)准备名片夹或将名片放在专门的包里，显得更专业;
(6)自我的名片和收到的名片分开放，避免再将收到的名片错发出去;
(7)双手递出名片，名字朝向对方，以示尊重，同时对方也能对你的名字一目了然;
(8)给出名片时，右手拿着名片，同时左手托住名片递出，一边自报单位及姓名，“你好，我是xxxx单位的xxx”。
二、在商务活动结识陌生人的礼仪
结识陌生人，使之成为新朋友，并建立人际关系，是商务活动中的一个十分重要的环节。
同时，在日常生活中，与陌生人交谈，也能拓宽我们的生活空间。在与陌生人的结识过程中，有许多小小的技巧：
(1)友善的态度：一个简单的微笑、一句简单的问候都能够使对方感觉你的友善，从而愿意与你结识;
(2)简短的介绍：简单的自我介绍或递上你的名片，能够让对方对你有所了解，从而找到交谈的话题;
(3)耐心地倾听：在听中获取信息，找到适合对方或对方感兴趣的话题，拉近双方的距离;
(4)恰当地应答：在倾听的同时，用一些应答语，如：“是吗?”“我同意你的观点”来告诉对方你在认真地倾听;
(5)用心的思考：根据谈论的话题提出自我的观点，但不要过于偏激，影响谈话的氛围;
(6)谈论的话题：初次相识，在你和对方都不是很了解的状况下，能够先谈论一些无伤大雅的话题，如：“康定的海拔较高，你还能适应吧?”“你吃得惯川菜吗?”“你是第一次来康定吗?印象怎样样?”等等
(7)热情地告别：在谈话结束后，应热情地向对方告别，以加深对方的印象;
(8)适时的问候：在与对方结识之后，可在今后适当的机会与对方联系，或表示问候。
第七章乘车礼仪
一、乘车礼仪：在各种商务活动及政务活动当中，汽车是必不可少的交通工具，了解正确的乘车礼仪是十分必要的。
二、乘车座位的安排
乘坐轿车时，通常有两种状况：当有专职司机开车时。主人坐在司机后面，主宾坐在主人的右侧。上车时，最好请主宾从右侧门上车，主人从左侧门上车，避免从主宾座位前穿过。如果是主人自我开车，则要请主宾坐到主人的右侧，即前排右侧的位置，也就是副驾驶的位置。乘坐中大型面包车时，则前座高于后座，右座高于左座;距离前门越近，座次越高。为客人关车门时，要先看清客人是否已经坐好，切忌过急关门，伤及客人。
第八章西餐、中餐(汉餐)和藏餐礼仪
一、宴请的安排：
在宴请的安排当中，主要思考三个重要环节：即选取菜品、确定用餐形式、安排座次。
选取菜品。要体现当地或民族特色、地方风味、时令鲜蔬，饭店拿手和客人喜爱的菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜。
确定就餐形式：根据参加人数的多少，参会人员的层次、会议或聚会的特点，选取不一样的就餐形式，如桌席式的宴会、自选菜品的自助餐或站立式的茶(酒会)会。安排座次：先确定第一主人位，再在主人右边及左边安排第一客人和第二客人位，如为外宾，则翻译坐在客人右边。安排座次:主桌位置，圆厅居中为上，横排以右为上，纵排以远为上，有讲台时临台为上。2、3、4……等其它桌的位置，以离主桌位置远近而定，近高远低，右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。
正式宴会座位的排列：通常安排每桌10人，来宾的位置以离主人座位的远近而定。我国习惯按各人本身职务排列，以便于谈话。当只有一位主人时，1号来宾坐在主人右手的一侧，2号来宾坐主人左手的一侧，3、4、5、6、7、8、9号等来宾依次分别坐在两侧。当有两位主人时，即有第一主人和第二主人时，1号来宾坐在第一主人右手的一侧，2号来宾坐在第一主人左手的一侧，3号来宾坐在第二主人右手的一侧，4号来宾坐在第二主人左手的一侧，5、6号来宾分别坐在1、2号来宾的两侧，7、8号来宾分别坐在3、4号来宾的两侧，其他来宾依此排座。
二、用餐座位安排
三、西餐礼仪
(1)刀叉的使用总的说来，第一道菜的时候就应总是用最外面的餐具，逐渐向里使用;右手拿餐刀，左手使用餐叉固定食物，右手食指按在刀背处控制餐刀的使用，切好后用叉取食(英式与美式的区别)
(2)汤匙盛汤应由内向外
(3)其他能够直接用手拿着吃的食物包括：炸鸡、肋排、烤玉米、小圆面包等;挤柠檬汁的时候必须要用另一只手挡在前面，避免溅入别人的眼中;鱼刺能够直接用手取出，放在盘边;如无经验，应尽量避免点虾、螺、意大利面条等不太容易掌控的食物
(4)使用刀叉后的摆放方法尚需用餐：刀叉相对而放，呈4点—8点用餐完毕：刀叉平行，均为5—11点
(5)咖啡与酒类的饮用：咖啡杯中的小勺在搅匀咖啡后放在托盘上，勿用来舀咖啡;饮酒适量，不劝酒，除啤酒外，喝酒要小口小口的喝，倒酒五分满即可;红酒配红肉，白酒配白肉。
(6)如何使用牙签?男士用左手或餐巾遮住剔牙，女士最好不当众剔牙。
(7)可否在餐桌上补妆?女士补妆应去洗手间
四、中餐(汉餐)礼仪
(1)适量点餐，不铺张浪费;
商务接待礼仪常识礼仪大全
(2)不替对方夹菜，如有需要时应使用公筷;
(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙，或说话挥舞筷子;
(4)吃饭时不要高声喧哗，个性是有外宾时;
(5)如有外宾，则不宜点动物内脏等，鸡、鸭等食物不要带头。另，不一样的国家、不一样的民族，有不一样的忌讳和用餐习惯，应加以思考;
(6)饮酒时应思考客人酒量，应友好但随意，不要强迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同时抽烟;
(8)不要在菜肴中翻找自我喜欢的菜;
(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中，不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次，可用公勺盛汁浇在食物上食用;
(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;
(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼啪作响。
五、藏餐礼仪
藏式的进餐十分考究。主客各自坐在自我的厚垫上，前摆藏桌分开进食。
(1)藏餐的形式：藏式宴席上摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定采用诸如盘中敬餐、手递敬餐、餐巾敬餐、自主餐等用膳形式，还有素宴、荤宴之别。现代在家庭和群众的庆宴上，一般也像汉式餐，摆热菜、冷菜、汤、主食及零食。
(2)饮酥油茶的礼仪
饮茶不能太急太快，要轻轻吹开茶上的浮油，分饮数次，留一半左右，等主人添上才喝。
喝茶不能喝出声响，要轻轻饮啜。喝得很急，会被主人视为没有教养，最后要在茶碗中留下少许。饮茶不能一饮而尽，更不能喝一碗就走，一般以三碗为最吉利。
(3)糌粑的食用
糌粑的制作方法：将糌粑放入碗中，再放少许酥油茶，用大拇指扣住碗沿，其余四指不停地转动，待酥油与糌粑拌匀便捏成小团而食。
(4)青稞酒的饮用：喝青稞酒讲究“三口一杯”，即先喝一口，倒满;再喝一口，再斟满;喝完第三口，斟满干一杯。
五、其他民族用餐禁忌
(1)关于饮食禁忌，如我国的回民不吃猪肉;
(2)犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等;
(3)信奉伊斯兰教的民族，如印尼、马来西亚人、阿拉伯人不吃猪肉;
(4)印度教民族不吃牛肉等。
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