培根意大利面，今天的做法是中国传统家庭都可以做的，一般传统的家庭没有黄油、奶酪、罗勒以及那些意式香辛料及意大利面酱，那么我们可以中西结合，做出我们自己的意大利面来，我甚至用到了葱花，符合自己的味觉需要，简单又好吃，不用担心没有那些调料
原材料：【主料】：意大利面300克【配料】：培根100克、西红柿一个、洋葱三分之一、柿子椒半个【调料】：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、香葱两棵
锅里加入足量水烧开，加入适量盐和少许橄榄油。
加入意大利面煮8分钟左右，意大利面条品种不同，煮的时间有差别。
洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。
培根切成小块。
香葱切成末。
煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。
锅烧热，加入适量橄榄油烧到7成热，加入培根炒出油分。
加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟，然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉，盐，充分翻炒。
加入适量开水。
煮至浓稠后加入香葱末。
将意大利面倒入拌匀。
成品
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